최종편집
2017-11-20 오후 10:53:00
기사
검색
[로그인] [회원가입]
회사소개 | 후원하기 | 사업영역 | 시민제보 | 취재요청 | 명예기자신청 | 광고문의 | 콘텐츠
뉴스
주간 경인교육신문
안산뉴스
광명뉴스
경기뉴스
정치의원뉴스
후보자뉴스
행사단체뉴스
문화축제뉴스
미담사례
제보기사
인물동정
전국핫뉴스
오피니언
기자수첩
여론광장
호평&혹평
칼럼&사설
독자특별기고
인사이드
화제의 인물
삶의 향기
주말여행
기업체탐방
사회단체탐방
맛집&멋집
취임부임소개
 
2016-08-13 오후 5:05:11 입력 뉴스 > 맛집&멋집

안산의 대표 맛집! <대감집 잔칫날>
최고의 맛과 건강을 책임집니다!



고잔신도시 내 음식점들이 즐비한 먹자골목을 가보면 각양각색의 음식점들로 인해 눈을 떼지 못할 경우가 종종 생긴다. 하지만 수많은 음식점들이 즐비해있는 가운데서도 진정한(?) '맛집'을 찾기는 여간 쉬운 일이 아닐 것이다.

 

▲ 입구에 들어서면 보이는 벚꽃나무는 고급스러운 인테리어를 돋보이게 한다.

 

지금부터 소개할 '대감집 잔칫날'(대표 김미향)은 이처럼 수많은 음식점들 사이에서 꿋꿋하게 경쟁력을 지켜나가고 있으며 먹자골목 내 중앙에 터를 잡고 있다. 최고의 맛과 건강까지 챙길 수 있는 '대감집 잔칫날'은 이와 같은 장점들로 인해 오늘날 안산시민들의 발길이 끊이지 않는 안산의 대표명소로 자리 잡았다.

▲ 가게 곳곳에 배치된 좌식형 테이블들은 마치 대자연에서 식사를 하는 착각을 하게끔한다.

 

안산시 단원구 고잔동 770-15번지 2층에 위치한 '대감집 잔칫날'은 100평이 넘는 규모로 각종 단체모임은 물론, 귀한 손님을 대접하기에도 부족함이 없는 시설을 갖추고 있다. 고풍스러운 한옥구졸 만들어진 내부로 들어가다 보면 나도 모르게 정통 한옥집을 찾은 것 같은 기분마저 들 정도다.

▲ 입구부터 보이는 고급스러운 인테리어는 고급 한옥집을 연상시킨다.

 

 

뿐만 아니라 입구에 들어서면 보이는 고급스러운 내관, 자연친화적인 인테리어와 곳곳에 위치한 평상형식의 테이블은 마치 야외에 나와 자연에서 식사를 하는 착각까지 들게 만든다.

 

▲ 입구부터 배치된 자연친화적 인테리어의 모습

 

하지만 무엇보다 음식점은 맛으로 승부하는 법. 이곳 '대감집 잔칫날'은 고급스러운 분위기와 함께 능이한방백숙, 한방 능이해신탕, 참치 등 손님들의 맛과 건강을 동시에 책임지는 메뉴로 음식맛에서도 우월한 경쟁력을 선보이고 있다.

▲ 각종 한약재가 들어간 능이백숙은 이곳의 대표 메뉴 중 하나다.

 

 

특히 황기, 엄나무, 오가피, 느릅나무, 구찌뽕 등 20여가지 한방재료로 육수를 달인 최고급 능이백숙, 해신탕은 이곳에 대표 메뉴로서 타 음식점과는 차별화를 이루고 있다. 각종 한약재로 달인 육수는 진한 국물과 함께 시원함으로 무더위가 지속되고 있는 요즘 같은 때에는 어르신들부터 아이들까지 몸보신으로 제격이다.

 

▲ 정갈하게 차려지는 기본 반찬은 대감집 잔칫날의 장점 중 하나다.

 

식전에 나오는 식수부터 이곳은 차별화 전략을 세우고 있다. 각종 한약재로 달여 나오는 식수를 매일매일 손님들에게 제공하는 '대감집 잔칫날'은 손님들이 무심코 넘길 수 있는 작은 부분까지 챙기는 세심함을 보여주고 있어 음식점을 운영하는 모습에 있어 본보기가 되고 있다.

 

▲ 무더위가 지속되고 있는 요즘 같은 때에는 각종 해산물이 들어간
능이 해신탕이 제격이다.

 

하루에도 쉴틈없이 밀려는 예약손님으로 인해 인산인해를 이루고 있는 '대감집 잔칫날'은 계절과 상관없이 다양한 메뉴를 맛보려는 손님들의 꾸준한 발길이 지속되고 있다. 한방능이백숙, 해신탕과 더불어 이곳의 대표적 메뉴인 참치는 이곳을 찾는 손님들이 선호하는 메뉴 중 하나다. 정통참치코스를 비롯해 광어, 연어 등 다양한 회종류는 물론, 전복찜, 문어숙회 등도 별미로 손님들에게 각광을 받고 있다.

 

▲ 100여평의 규모로 각종 단체 모임 등 예약이 가능한 것은 이곳의 장점 중 하나다.

 

특히 저녁 8시부터 새벽3시까지는 참치와 함께하는 BAR를 운영함으로서 먹자골목 내 즐비한 참치집과는 다른 차별화를 선보이고 있다. 단체는 물론, 혼자 오시는 손님들까지 부담 없이 찾아 올 수 있도록 배려한 이같은 발생은 '대감집 잔칫날'만의 장점으로 손꼽힌다.

 

▲ 100여평의 규모로 각종 단체 모임 등 예약이 가능한 것은 이곳의 장점 중 하나다.

 

이처럼 손님들을 위한 맛과 건강을 동시에 책임지고 있는 '대감집 잔칫날'을 운영하고 있는 김미향 대표는 "한번 다녀가신 손님들이 다시 찾아주실 때 뿌듯함을 느낀다"면서 "손님들께 불편함을 드리지 않도록 작은 부분까지 챙기고 있지만 여전히 부족한 것이 사실"이라고 겸손함을 표하기도 했다.

 

▲ 오후 8시부터 새벽 3시까지 참치 BAR를 운영하고 있어 손님들의 다양한 취향을
맞춰나가며 각양각색의 서비스를 제공하고 있다.

 

이어 "단순히 식당으로 돈을 번다는 생각보다 손님들이 생각하는 '좋은 식당'으로 만드는 것이 저의 최종목표"라고 밝힌 김 대표의 모습 속에서 오늘날 우후죽순 생겨나고 도산을 거듭하고 있는 음식점들 사이에서 '대감집 잔칫날'이 왜 성공가도를 달리고 있는지 엿볼 수 있는 부분이었다.

 

▲ 고급스러운 내부의 모습

 

또한 김 대표의 이러한 경영철학 덕분인지 함께 종사하고 있는 직원들의 모습 속에서도 손님에 대한 친절함과 전문성을 찾아볼 수 있었다. 상대가 누구라도 진지하고 적극적으로 예를 갖추는 모습 속에서 외식업계 직원들의 품위와 깊이 스며든 정성이 이유가 있음을 알 수 있었다.

 

▲ 다양한 룸과 단체석으로 단체 예약 및 모임이 가능하다.

 

오늘날 식사는 단순히 허기를 채우는 것에 그치지 않는다. 가족간의 식사, 비즈니스와 접대, 각종 모임 등 수많은 이유는 우리가 최고의 음식점을 찾는 가장 중요한 이유 중 하나다. 이에 그치지 않고 식사를 하는 장소의 분위기, 격조 높은 서비스, 고급스러운 인테리어 등이 요구되고 있는 오늘날의 음식점은 이에 상응하는 공간을 찾기란 여간 쉬운 일이 아닐 것이다.

 

▲ 최고의 맛과 건강, 다양한 서비스, 고급스러운 분위기로 각종 비즈니스, 소중한 분과
의 식사까지 함께 책임지고 있다.

 

'대감집 잔칫날'은 이러한 현실에 발맞춰 맛과 건강, 서비스, 인테리어 등이 조화를 이룬다는 것이 가장 큰 장점으로 손꼽힌다. 또한 고객에 대한 진정한 서비스는 매출로 나오는 것이 아닌 정성으로 빚어낸 음식으로 대접해야한다는 김 대표의 경영철학 아래서 전 직원들이 함께 발맞춰 힘차게 나아가고 있다.

 

▲ '대감집 잔칫날'에 오시는 길.

 

현재 '대감집 잔칫날'은 100여평의 대규모 음식점으로 각종 단체예약이 가능하며 다양한 메뉴들과 특화된 서비스로 고객으로 하여금 가장 가까운 곳에서 체험할 수 있는 서비스의 정상을 만끽하게 한다.

 

'대감집 잔칫날'의 영업시간은 오전 11시부터 새벽3시까지며 주차는 근처 덕산타워 주차장을 이용하면 혼잡한 주차난을 피할 수 있다.

 

예약문의는 031-411-9951
주소:안산시 단원구 고잔동 770-15번지 2F

 

상기 기사는 포털싸이트 daum(뉴스-안산), 경기도 지방일간신문 경인매일에도 함께 보도돼 언론의 기능을 한층 더 강화하고 있습니다.

가장 빠른 뉴스로 시민의 알권리를 위해 항상 노력하겠습니다. 안산인터넷뉴스는 공공기관에 의존하지 않는 독자중심의 운영체제로 언론의 자유를 중시합니다. 시민의 눈과 귀로 함께 만드는 언론이 되겠습니다.

제보 : kyunsik@hanmail.net

 

 

김범식(kyunsik@hanmail.net)

       

  의견보기
등록된 의견이 없습니다
  의견쓰기
작 성 자 비밀번호
의견쓰기
내용은 200자 이내로 적어야합니다.
기사와 무관한 글은 임의로 삭제 될 수 있습니다.
 
안산시, 수도사업 각종 평가에서 잇따라 수상
안산시 상록수·단원보건소 동시 금연클리닉 운영
'블랙리스트' 논란 [안산순례길]… 숨겨진 내막 드러나
안산시 가족친화 인증기관 재인증 획득
안산시, 노후경유차 조기 폐차 추진
안산시, 시민에게 감동을 주는 민원서비스 추진
학생에게 꿈을, 학생기자단 모집
동 정

제종길 안산시장은 10일 오전 10시 의회 본회의장에서 ..

동 정

제종길 안산시장은 20일 오후 3시 선부다목적체육관..

안산시, 2018년 제1단계공공근로사업 참여자 모집
안산시 단원보건소감염병관리 금상(전국1위)수상
안산시 ‘2017년 금연성공수기 공모전’ 개최
안산시 여성비전센터 ‘2017년 하반기 강의 만..
내·외국인주민 리얼소통 프로그램「우리동네 ..
상록구, 가로수 월동보호대책 추진
단원구, 무료경로식당 지도·점검 실시
일동 ‘따뜻한 행복나눔사랑의 김장담그기’ 행사
사이동 ‘이웃과 함께 하는사랑의 김장 나누기..
호수동 여성배구단 유니폼 기증
호수동 인사하기캠페인과 친절교육 실시
덕암 칼럼 이제는 가야할 때삼가고인의명복을 ..
안산지역 축제의 명소상록웨딩뷔페 파티 하우스
28일, 정음 가수그룹2017년 신곡발표콘서트 열어
안산소방서, 의용소방대소방기술경연대회 가져
‘안산 에너지 비전2030 심포지엄’ 개최
안산시, 겨울맞이 재난취약시설민‧관합동..
안산시립국악단『11월의 특별한 크리스마스』공..
안산시 “겨울철 상수도 시설동파예방 대책” 추진
안산시평생학습관기업체로 찾아가는 힐링평생학습
안산시단원교구협의회단원구청 신축 감사예배
선부2동 김장담그기 행사 실시
신길동 지역사회보장협의체복지허브화 역량강화..
대부도 종현 어촌계“사랑의 김장김치” 전달
대부동 새마을부녀회사랑의 나눔 바자회 개최
안산시 40번째사람중심 이야기마당 개최
안산시·시흥시·K-water ‘환경에너지센터’..
안산시, 공간정보를 활용한통계소통지도 최우..
안산시 · 경희사이버대학교 다문화교육증진을..
안산OK저축은행 프로배구단안산에서 사회공헌활..
율촌화학(주) 노동조합, 안산시 저소득가정을 ..
안산시여성합창단 제30회 정기연주회‘Begin Aga..
월피동 바르게살기위원회, 화초(제라늄)무료 ..
안산동 ‘사랑가득 자장면무료나눔 행사’ 가져
고잔동 행·복한 우산 대여 서비스
호수동 바르게살기위원회김장 준비 봉사 활동
경기자동차매매사업조합 안산시 지부저소득층에..
전국호남향우회통합을 위한 행보 가속화
신개념 타악콘서트 타쇼 TIME
동서연결도로 지하차도(4차로) 개통임시도로 폐쇄
안산천 및 화정천주민편의시설물 정비
안산열관리협회 자원봉사회연말 사랑의 후원품..
상록수보건소, 산모·신생아건강관리 지원사업..
단원보건소, 청소년 또래끼리금연리더 양성학교..
안산시 제22회 농업인의 날 기념식 개최


방문자수
  접속자누계 : 79,751,330
  현재접속자 : 304
  오늘방문자 : 16,017
명칭 : 안산인터넷뉴스 | 경기도 안산시 단원구 광덕서로 86(고잔동, 안산법조타운803호)
제보광고문의 031-475-3558 | 팩스 031-475-3557
회사소개 | 후원회안내 | 개인정보보호정책 | 인터넷신문 등록일 2006.5.3 | 등록번호 경기 아00048호 | 제호 : 안산인터넷뉴스
발행인 김형근, 편집인 유영옥 | 청소년보호책임자 김형근
Copyright by asinews.co.kr All rights reserved. E-mail: kyunsik@hanmail.net